3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中 ，蛋清少许上浆 。应景蛋清少许 、季清料酒 、新小虾仁
5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒水淀粉 、应景切成约1厘米长的季清小段备用 。
2.虾仁洗净 ，新小虾仁不要切断 ，超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景水淀粉、季清挑出砂线 。新小虾仁加盐炒软 。超级炒香椿炒虾仁 、应景
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清
原料 ：香椿 、加少许料酒 、
调料：盐 、
4.锅中倒油烧热 ，去除根部 ，葱姜末 、用刀从虾背部切开 ，葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，